Ein Teil des Hotels stammt aus dem 15. Jahrhundert. Um die Wende des 19. Jahrhunderts hatte die hoetl ein attraktives Facelifting der lokalen ruabon Granit und Ziegelsteinen und zählt heute zu den am meisten fotografierten conwy Gebäuden. Das Hotel verfügt über 28 Zimmer und Suiten, darunter die wynn Suite mit einem sehr großen, geschnitzten überladene four poster bed datiert 1570. Das Menü in shakespeare's nimmt Anregungen aus längst vergangenen Tagen, sondern eine moderne Interpretation. Dawsons Bar Küche dient eine Café-Bar-Stil-Menü, mit etwas für jeden Geschmack.
