Un lugar ideal para permanecer abiertos durante el golf en carnoustie en julio de 2007. Esta es una oportunidad única que desaparecen rápidamente con seguridad. Castleton es una gestión privada en la casa de campo del hotel tayside glorioso, con una bien ganada reputación como uno de los mejores lugares en Escocia para la alimentación y el ambiente de servicio. Hay seis bonitas y espaciosas habitaciones, todas decoradas de manera individual al más alto nivel con las más modernas telas y mobiliario. Castletons popular restaurante ha sido galardonado con tres rosetas para aa desde 2005, situándola entre la élite scotland restaurantes.
