Le Sun Hotel occupe un siècle-vieille auberge qui a été équipé d'installations modernes pour répondre à ses clients aujourd'hui. Situé dans la pittoresque ville de Hitchin, l'hôtel en fait un excellent point de départ pour explorer Hertfordshire, et à ses attractions touristiques, telles que Dunstable Downs et Knebworth House. Les clients désireux de se rendre plus loin au capital pouvez accéder à Londres par chemin de fer à proximité de la station de Hitchin. En dehors de gîtes confortables, le Sun Hotel est connu pour son restaurant traditionnel qui permet aux clients de faire marche arrière dans le temps tout en manger.