Le bâtiment remonte au 13ème siècle et a servi comme une auberge pour plusieurs centaines d'années. Les clients sont invités à déguster un petit morceau de l'histoire et à la détente dans un environnement qui suinte de classe et de luxe. Les chambres sont toutes confortablement meublées et ont gardé de nombreux éléments période ainsi que le montage d'un éventail de commodités modernes comme norme.