Pauline gill gekocht kruiselings het hotel in juni 1989, een victoriaanse huis is zorgvuldig gerestaureerd in de afgelopen jaren naar de voormalige elegantie. Zijn er 6 individuele ruime slaapkamers bieden een-, twee-en familie bezetting. Kruiselings heeft een eigen ommuurde tuin met parkeergelegenheid aan de achterzijde van het hotel. Suite kamers ook functie wekkerradio, kleurentelevisie, haardroger, badjassen, koffie-en theefaciliteiten. Pauline heeft gekweekt een plaatselijke en verreikende reputatie voor haar uitstekende voedsel, met de verste ingrediënten afkomstig van het lokaal.