Situado no centro histórico de Chester, este é o único hotel de 5 estrelas vermelhas do noroeste da Inglaterra. O hotel é propriedade e é baptizado com o nome da família do Duque de Westminster. 80 quartos concebidos individualmente, incluindo uma série de belos suites de todos os que combinam conforto e elegância. O 'Arkle' restaurante reteve uma estrela Michelin para o 17 º ano consecutivo contemporâneo e oferece jantar em uma atmosfera de uma elegância. La Brasserie oferece mais casual dining. No centro do hotel é o Spa e Centro de Fitness.